【简介】:新国记,创立于2007年,是山西一家以手工面和特色小吃为主的休闲连锁餐厅。
吉果是太原市的一个品牌。吉果成立于2007年,是一家专注于手工面和特色小吃的休闲连锁餐厅。
吉果以“手工面”为精髓,以山西面食文化为根基,弘扬山西面食文化,传承晋商诚信。吉果以“打造中国受人尊敬的休闲时尚面食连锁餐厅”为目标,倡导“绿色、健康、低碳”的生活方式,营造“健康快乐文化与时尚简约相结合”的用餐氛围。经过五年多的稳步发展,公司根据发展的需要,成立了中央厨房,初步实现了菜肴统一采购、统一配送、统一加工的标准化。同时注册成立山西新国记餐饮文化有限公司,逐步实现“品牌统一化、产品标准化、生产标准化、生产规模化、管理现代化”的统一管理模式。
吉果的产品,经过创业团队的不断改进和创新,形成了“面食、蒸菜、凉菜、炒饭、粥、包子、饮料”六大类产品。其中面食是自主研发创新的特色产品。(吉果酱面、郭强面、茄汁牛腩面、麻辣面、肉酱茄子面、老喜儿拌面、茄汁面)
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