大鸿运是哪个国家的品牌？

【简介】:成立于1933年。重建后，它在南京开设了多家分店。它以烹饪苏州人喜欢的苏帮菜而闻名。

鸿运是江苏苏州的一个品牌。成立于1933年，经过重建，在南京开设了多家分店，以烹饪苏州人喜欢的苏帮菜而闻名。

苏州大鸿运酒店是解放前苏州有名的饭店。民间传说，甘龙六下江南时，曾在此用餐，并以御笔留名。但据史料记载，大鸿运创建于民国二十二年。旧址位于苏州道前街，原名“大鸿运苏静酒楼”，由姚福林等股东共同创办。1933年9月19日，民国22年，《大光明》、《苏州明报》、《吴县日报》均报道其“整修工作正式开启”，“特聘京苏名厨，处理京苏菜。船上的名菜好吃，便宜，特别干净”。鸿运以烹饪苏州人喜欢的苏帮菜而闻名于苏州城。那时候餐厅不仅上门服务，还上门服务。按照人们的预定，厨师和手带着原料和餐具被送到家里，为顾客举办各种家宴。几经变动，财富杂志于20世纪50年代初关闭。现苏州鸿运大酒店于1988年在平江区人民政府招待所的基础上重建并重新开业。2002年2月转制为个人独资企业。但是，系统没有转换。于是在2010年国有资产拍卖时，大鸿运将地址改为人民路1965号北塔店，并在老店对面的58号(猪脚浜46号)开了一家玄妙观分店，以示大鸿运并未离开“血地”，继续其“香火”，为衣食父母服务。

目前红云的三家分店都开在古城内的园林景点旁边:北塔店——楼在北寺塔附近，路通向桃花坞；玄妙观店——开门观前街；东源殿——殿在东源水上，人在平江画中。苏州文博景观资源为鸿运添彩。