海氏i7烤箱如何做椰蓉面包

如何用海的i7烤箱制作椰蓉面包 材料:面团:高筋面粉250克，白糖50克，干酵母3克，牛奶90克，鸡蛋一个，盐3克，黄油35克。椰蓉:椰蓉50g，牛奶25g，全蛋液20g，糖粉25g，黄油30g。步骤:1。将除黄油外的所有材料一起揉搓，揉搓至光滑，然后加入黄油。揉搓最好是薄膜。在这一步中，最好使用厨师的机器或面包机来制作面团。2.将盖好保鲜膜的面团放入烤箱发酵，温度30度，送至2.5-3倍大小即可。3.在面团等待过程中制作椰子馅。黄油软化成水后，加入蛋液和牛奶，搅拌均匀，然后加入椰子粉和糖粉，搅拌。椰子粉备用！4.取出面团，排气后擀成长方形。图7，根据自己的喜好铺椰蓉馅，只铺2/35.1/3的没有馅的面团对半，如图6，然后用馅料盖在一边，如图5。左右按压防止漏馅，切成2cm宽的条，如图56所示。然后搓成麻花状，均匀的放在烤盘上。记得垫上油纸7。亨氏i7发酵模式。上管180度，下管175度，中下两层烤20分钟，完美。如果觉得烤15分钟上色太重，可以用锡纸盖上！好了，可以吃香喷喷的椰蓉条了。新鲜出炉的椰蓉香脆可口。放一晚上，软化后椰香四溢！