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用黑枸杞红枣泡酒有什么效果
一般情况下,泡酒的原料如果清洗干净,晾干表面水分,再放入酒中,一般可以保存几年而不被破坏。 而黑枸杞和红枣的质地比人参等中药更疏松,所以浸泡1-2个月左右最合适,不用长时间放置。
黑枸杞和红枣通常被称为 最佳拍档 一起泡酒,利用了黑枸杞补气固精、抗衰老、解渴暖身的功效,结合了红枣治疗寒热、缓解脾虚泄泻、缓解骨质疏松、防治贫血的功效。用黑枸杞泡酒对病后体虚的人有一定的滋补作用。
黑枸杞红枣酒的做法:首先,不要选择度数太低的酒。高度酒容易保存,能充分发挥中药的药效;2L白酒最多可放黑枸杞200克,红枣200克,可根据个人口味减少;把它们都洗净晾干。注意一定要把烂了的黑枸杞去掉,晾干后才能放入酒中。如果用生水放进去,容易使药酒变质;把瓶子封好,放在阴凉处15天,才可以打开喝。
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