维生素E能不能抗肺癌

维生素E能抗肺癌吗？ 单纯的维生素E是不够的，但是维生素C也需要协同作用，而且不能吃太多，适量就好，否则会适得其反。 美国俄勒冈大学的科学家最近发现，蔬菜中含有的维生素C可以使人体内维生素E的含量保持在正常水平，而维生素E是保护肺部免受香烟中有害物质侵害的重要成分之一。 美国俄勒冈大学的科学家在研究中发现，如果人体内有足够的维生素C，可以有效防止维生素e的流失。 人体内的维生素E是肺部抵御吸烟危害的一道强大防线。能杀灭香烟中的一些有害物质，起到保护肺黏膜的有效作用。 科学家专门针对吸烟者进行的实验研究表明，维生素E在保护肺部免受香烟中自由基的侵害方面起着至关重要的作用。 研究人员发现，在香烟中尼古丁的作用下，人体内的维生素E也可以转化为一种毒素。 在维生素C充足的情况下，人体内中毒的维生素E可以迅速恢复正常状态，但如果维生素C缺乏，维生素E恢复正常状态的现象就不会发生。 科学家还通过实验证明，如果吸烟者每天能补充1000毫克维生素C，就能减少45%的体内维生素E中毒。 补充维生素C不仅可以保护人体其他器官，还可以有效维持血液中维生素E的含量。 如果没有足够的维生素C作为后盾，吸烟者的α维生素E受损率会增加25%，γ维生素E受损率会增加45%。 此外，补充充足的维生素C可以使吸烟者的血液抗氧化能力与不吸烟者保持在同一水平。 据领导该研究项目的Marit Traber教授介绍，这项研究的结果表明，只有维生素C和E的结合才能达到保护吸烟者肺部免受毒害的目的，但维生素C和E的隔离不会产生这种保护作用。