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宝宝多大可以吃猪肝?
因为肝脏营养丰富,通常宝宝7-8个月就可以给宝宝做肝糊了。给宝宝做肝糊,要选择颜色新鲜、表面有光泽、无异味、d性好的猪肝。新买的肝脏要清洗干净,在表面划几下,然后用清水浸泡30分钟后再做。
做肝糊的时候一定要掌握刀法,不是剁,是刮。先将肝脏对半切开,然后用刀刮去肝脏断面上的细粉,再加水,将挂肝粉做成糊状,蒸5分钟。
建议在宝宝满7个月以后适时添加,但不建议多吃,以免维生素a摄入过多。
此外,菠菜、番茄、虾等。食谱中,加上猪肝,不仅营养翻倍,最重要的是,让辅食变得 尝一尝 宝宝爱多吃!
猪肝糊做法:
材料:猪肝1小块。
练习:
方法1:
1新鲜猪肝洗净,去筋,用清水浸泡半小时。
猪肝捞出清洗干净后,切成两半,然后用刀在猪肝横截面上慢慢刮。
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