档次高的咖啡机和档次低的咖啡机有何区别

高档咖啡机和低档咖啡机有什么区别 第一，在专业人士看来，咖啡机的档次其实更多的是基于设计和建造的原理。 比如从最早的蒸汽活塞杆到后来的母子热交换，再到现在比较流行的双锅多锅。 在意大利米兰金巴利的咖啡机博物馆里，有一台70年代LM的GS模型(也就是现在流行的辣妈gs3)，红灰两色，设计感简直棒极了。在那个母子热交换非常高的年代，这款小小的GS机无疑是一款极其震撼的高配机型，具有跨时代的历史意义，否则金巴利也不会把竞争对手放在自己的博物馆里。 其次，从消费者的角度来看，上述观点并没有特别的实际意义。 今天可以说，无论世界上有多牛逼的咖啡测试员让你瞎了眼，你也未必能指出哪一杯是母子热交换提取的，哪一杯是多锅用pid提取的。甚至你最喜欢的杯子也是用无锅炉加热块技术提取的。 为了销售，商家必须不断创造概念和包装。你想跳进这些温柔的陷阱吗？请入瓮，没毛病。 第三，如果换个角度来看，从商业运作的角度来看，上面两条又会成为浮云。 那么毫无疑问，能稳定持续生产的产品更高档。 这里需要补充一下:对于espresso的技术标准，有时间可以看看。其实有些参数很简单，有些参数数据也不是越大越好。如果不是变压萃取，一杯浓缩咖啡在九个大气压左右的萃取效果最好。要不要把气压提高到19个大气压或者更高来造炸d？这些人为堆砌的数值参数，是外人喜欢炫耀的，也是商家可以制造出来欺骗消费者的噱头。 回到问题，连续生产100杯，每杯稳定达到85分，肯定远比10杯好，6杯达到95分，剩下4杯只有70分。 看看市面上那些国际大品牌的咖啡，店里用的都是什么型号，代表了这种观点的赢家。 真的没必要代言一个品牌，请大家自己观察。