制作蜜枣用什么枣

蜜枣是用什么做的 1。选择新鲜、完整、大的冬枣，洗净晾干。 2。用锋利的小刀在冬枣的整个身体上划几道垂直的口子，口子不要太深，防止制作过程中枣肉掉落。 3。用温开水将白糖融化，将切好的冬枣浸泡在糖水中，让其充分吸收大约四五个小时，直到划痕变得明显。 4。将加冬枣的糖水倒入锅中，大火烧开，再转小火慢煮。 5.等水烧干，剩下粘稠的糖汁再关火。 在烹饪的过程中，如果要翻动冬枣，使其均匀裹上糖汁，动作一定要轻柔，以免弄破枣肉。 5。将裹上糖的冬枣放入烤盘，烤盘放上油纸。 放入烤箱，120度预热五分钟左右，再烤四五分钟再烤半小时左右。这个时候皮肤比较干燥。 (如果家里没有烤箱，可以铺在干净的电器上，放在阴凉通风处自然晾干。 它不像在烤箱里烤的那样好吃和干燥。 ) 6。冷却后放入密封罐中，存放于阴凉干燥处或放入冰箱冷藏，随身携带。