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坚持吃葡萄干有什么好处?
缓解便秘
摄入的葡萄会胀大是因为其中存在的纤维在干燥时收缩, 这增加了通过肠道的食物量,最终有助于缓解便秘。 葡萄干中的纤维类型被认为是不溶性纤维,因为它以这种方式吸收水分并增加体积。 除了缓解便秘,还可以通过吸收液体来减少腹泻的频率。
作为一种高纤维食物,葡萄干是一种很好的助消化剂。 任何有助于消化的东西都会让你不太可能患上便秘或腹泻等常见的浴室问题。 葡萄干含有可溶性和不溶性纤维,可以缓解便秘,防止粪便以健康的方式通过肠道。
干果的热量可能比鲜果高,但纤维含量也更高。 比如一杯葡萄有1克纤维,一杯葡萄干有7克纤维。 通过在你的零食和膳食中添加葡萄干,你可以快速方便地增加食物中的纤维含量。
减少囊肿和囊肿的可能性
葡萄干其实可以改善口腔健康。 事实上,它们是自然逆转蛀牙和治愈蛀牙的最佳方法之一。 发表在《植物化学杂志》上的研究表明,葡萄干可以有益于口腔健康,因为水果中含有抗微生物植物化学物质,可以抑制与口腔和牙龈疾病有关的口腔细菌的生长。
降低血压,降低中风风险
在
举行的美国心脏病学会第61届年度科学会议上提出的数据显示,血压轻度升高的患者可以从每日食用葡萄干(一日三次)中受益。 研究人员发现,这种日常消费可能会显著降低血压,尤其是与其他常见零食相比。
此外,葡萄干富含有益心脏健康的电解质钾,有助于防止低钾,这是美国标准饮食中的常见问题。 钾是人体所有细胞、组织和器官发挥功能的关键矿物质。 饮食中摄入大量钾的人患中风的风险较低。
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