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吃之前买的葡萄干洗干净了吗?
对于买来的葡萄干,我们需要明确的是,正规超市和带有QS标志的包装一般不需要再清洗。农民批量购买的葡萄干,在运输和储存过程中难免会接触到外界的灰尘,建议清洗干净后食用。
怎么清洗葡萄干才干净?
葡萄干经过风干、风干、除杂、激光褪色等工序加工而成,在这个过程中,通常会有 石油 参与。另外,葡萄的水分蒸发后,果实表面有褶皱,用一般的清洗方法很难清洗干净。
方法一:清水+轻粉+揉面。
淀粉遇水变粘。将葡萄干放入有淀粉的水中,然后用手揉搓。葡萄干表面的沙子和灰尘会很容易被清理干净。
方法二:煮沸搅拌。
将葡萄干放入沸水中,用筷子或勺子顺时针搅拌30秒,再逆时针搅拌30秒,然后用漏勺将葡萄干捞出。
方法三:冲洗
洗涤方法直观。把葡萄干放在水流速度高的水龙头下,前提是有漏勺盛着葡萄干。然后把水龙头开关调到最大,利用高速水流把水果表面的灰尘冲洗掉。
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