“方便火锅”会重蹈共享单车覆辙吗

方便火锅 你会重蹈自行车共享的覆辙吗 最近一个中国留学生在美国吃饭 方便火锅 触发火警的消息引起了热烈的讨论。 方便火锅确实方便，但问题也在脸上。 一是标准缺失。 根据国家美国食品药品监督管理局发布的2016版食品生产许可分类目录，方便食品目录仅包含油炸方便面、方便米饭等。，而方便火锅还没有包含在内。 第二，风险多。 除了食品风险，最大的问题是 自加热包 这些难以辨认的 自加热包 ，大多由煅烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等组成。 实验表明，加入冷水进行反应， 自加热包 加热后温度可达150℃以上，蒸汽温度可达200℃，最长保温时间可达3小时。 一旦处理不当，烫伤的风险很大。 为什么会有人担心 方便火锅 会不会重蹈自行车共享的覆辙？因为便民火锅和自行车共享似乎有着相似的命运:一是资金瞬间流动，二是监管不力甚至缺位。 虽然便利火锅不同于自行车共享，但在监管方面确实需要好好管理。