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木瓜炖桃胶的做法
先按1斤冰糖加5斤水的比例称取,放在火上烧开,糖水就做好了。
第二步:木瓜洗净,用刀切开木瓜的三分之一,用勺子取出木瓜籽。
第三步:将桃胶提前用温水浸泡3小时,去渣洗净,锅中加入冰糖水,加入洗净的桃胶,小火炖1小时。
第四步:将准备好的木瓜放入锅中蒸熟,取出后加入炖好的桃胶!
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