如何水煮玉米才好吃

玉米怎么煮才好吃 首先一定要新鲜，最好是刚收获的，这样会更香。 玉米越新鲜越好吃，因为玉米的糖分会随着时间慢慢流失。 第二，一定要用一层青皮做菜。玉米皮中含有天然色素，会吸收水分，使煮熟的玉米更加鲜艳。而且玉米粒又香又软。 第三，选择成熟度合适的玉米进行烹饪。太嫩的味道不好，稍微老一点的味道更好。如果是给孩子的，选嫩的。 煮玉米 1个玉米。去掉最外面的老皮，靠近最里层留两片蓝宝石米皮，保留一些玉米须。洗干净它们。 煮出来的玉米更香。 玉米一定有凉血、清热、利尿、消肿的保健作用。 还可以泡茶。 2如果家里有高压锅，最好在玉米里加一半的水，大火15 mdash20分钟后关火，焖到泄气，打开晾凉，就可以吃了。又快又好吃。 3普通锅煮，加水没过玉米，大火烧开，小火煮20分钟左右。一般整个过程30分钟就够了。 嫩玉米需要的时间短，老玉米需要的时间长，用筷子一插就知道熟不熟了。 不要煮太久，维生素容易被破坏。 4煮好的玉米一定要拿出来沥干。不要长时间泡在煮玉米的水里，不然玉米的味道就不浓了。 吃玉米的时候，一定要把玉米粒和玉米棒之间的胚芽吃掉。玉米胚芽很有营养。