黑啤口味怎么样、品鉴推荐

黑啤是什么味道？品鉴推荐 先放 Stout 这个术语是标准化的，暂时认为是黑啤，而常见的黑啤有几种:波特、黑啤、黑啤大杯、特拉普双杯、特拉普四分之一杯，当然也有一些小众的黑麦啤酒、已经过了威士忌桶的陈酿啤酒等等。 这些啤酒都有题主所说的 黑色 这个功能 下面我来分别介绍一下。 1。首先我们来看最常见的黑啤: 这种常见的啤酒其实是因为它是中国最早的黑啤，和我们经常喝的水啤酒不同。 在酿造过程中加入了黑烤大麦芽，使啤酒颜色变深，口感通常是一点点焦大麦的味道。与水啤酒相比，苦味更明显，有时有一些涩味，酒体较薄。 简而言之，它可以被认为是一种带有焦麦芽的贮藏啤酒。 当然，现在很多有德国黑啤标志的啤酒，大多都是这个品种。 2。然后我想说说波特和石涛: 说到石涛，就不能不提到吉尼斯。 这是世涛的创始企业。在那个科学不发达的年代，爱尔兰人依靠不断的尝试，找到了一种适合当地超硬水质的啤酒——爱尔兰甘士桃，也就是上图中的吉尼斯。 你可能对吉尼斯世界纪录很熟悉，但你知道吗，这个世界上最强壮人类的纪录是由吉尼斯的老板创造的？有兴趣的同学可以谷歌一下里面的故事~我们今天只说酒。 吉尼斯的石涛酒体是纯黑色的，由于易拉罐内充有氮气，啤酒泡沫细如奶油。纯黑色的酒体，有一层白色的奶油泡沫，想起来很奇妙。 吉尼斯的石涛充满了咖啡和巧克力的香气。它的口干，口感细腻，价格相对便宜。个人比较喜欢。毕竟氮气包装的啤酒一般都比较贵。 波特啤酒与石涛有些相似，但起源于波特集团。它酒精含量高，酒体更饱满。它可以混合巧克力，太妃糖和烤坚果。这也是一种非常好的黑啤酒。 3。最后介绍一下修道院双份啤酒和四份啤酒。 修道院啤酒起源于比利时。这是一种由僧侣酿造的酒。这段历史非常有趣。有兴趣的同学可以谷歌一下。简而言之，就是一群保持 工匠精神 和尚挣钱养家的故事。 修道院啤酒的特点是深宝石红色，带有坚果、焦糖和一些葡萄干。 醇厚厚重，回味甘甜，有酵母的味道，真不愧是世界第一啤酒。 双成分和四成分的区别可以简单的认为四成分是双成分的加强版，从复杂程度、酒精度、香气、酒体等方面都比双成分更为张扬。 当然，修道院四成分啤酒通常可以达到10%以上的酒精含量。对于喝不好的小伙伴，喝了也要珍惜。