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什么东西不适合放在保温杯里?
1.酸性饮料
由于熔点高,不锈钢不会因高温熔化而释放出不良物质。但是,不锈钢最怕强酸。如果长期装强酸的饮料,很可能会损坏其内胆,造成保温不良。另外,果汁不适合高温保存,以免其营养成分被破坏;而且高甜度的饮料容易导致微生物滋生变质。
2.干冰和碳酸饮料
干冰和碳酸饮料不要放在保温杯里,以免因内压上升造成瓶塞打不开或内容物喷出的危险。
3.不宜泡茶。
如果用保温杯泡茶,茶叶会长时间浸泡在高温恒温的水中,就像用温火煮沸一样。茶叶中的大量维生素会被破坏,芳香油会挥发,鞣酸和茶碱会大量浸出,不仅会降低茶叶的营养价值,还会使茶汁无味、苦涩。甚至因为浸泡时间过长,茶叶可能会释放出重金属,对身体有害。
另外,保温杯长时间保存热茶会变色。出门建议用茶包冲泡。
4.不应与盐一起释放的液体(如盐水)。
由于保温杯的内胆经过喷砂和电解处理,电解后的内胆可以避免水与不锈钢发生物理反应,腐蚀性盐可能对其造成伤害,因此不适合长时间放在被子里。
5.牛奶、乳制品、果汁不宜装。
有些人把热牛奶放在保温杯里,方便随身携带。但这种做法使牛奶中的微生物在适宜的温度下迅速繁殖,导致腐败,容易引起腹泻和腹痛。
牛奶在高温环境下,维生素等营养成分会被破坏,牛奶中的酸性物质也会与保温杯内壁发生化学反应,影响人体健康。
6.不宜泡中药。
也有人喜欢用保温杯泡中药,方便携带和饮用。但熬制的中药一般会溶解大量酸性物质,这些酸性物质容易与保温杯内壁所含的化学物质发生反应,溶解到汤中,对人体产生不良影响。
中药可以在25℃保存一两天,保温杯里温度高,容易变质。建议在室温下保存。
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