2018糯米酒哪个品牌好

2018哪个牌子的糯米酒好 湖北原味食品有限公司生产的米予言米酒 ；米予言 系列， 原创 米酒系列已达12个品种。 孝感黄酒 黄酒是湖北的一大特色，尤其是孝感黄酒闻名于世。清光绪八年孝感县志中记载: 黄酒生于孝，始于宋，后世多有影响，但孝感独写。 孝感米酒的主要原料是糯米和蜂巢曲。 糯米选自孝感市珠湖。 蜂巢酒曲由10多种中草药和古老的民间配方配制而成。 孝感米酒洁白如玉液，清香甘甜爽口，浓而不粘，稀而不流，食后暖胃，回味悠长。 是 闻到香味下车吃米酒。醇香甜甜的。真的很好吃。但是，过去的孝感人，不尝米酒就没有旅行 说出来 麻城老米酒 麻城老米酒酿造千年。 唐代黄州刺史杜牧路过麻城屺亭，留下 对不起，餐馆在哪里？牧童指着杏花村 ，给北宋大诗人苏东坡唱 酒酸如汤，甜如蜜 这些诗句都印证了老米酒的悠久历史和醇厚品质。 千百年来，烤个糠喝老酒是麻城山民的新年习俗，在民间流传 除了皇帝，就我一个人 民歌 老米酒主要产于麻城市东部山区的木子镇、东固镇等地，故又称东山老米酒。 只用麻城木子店的本地糯米。在加工过程中，简单去皮，不打磨，保留了营养价值丰富的胚芽。酿出来的酒不仅闻起来很香，而且每一口都能滋养身体。 米酒酿造过程中的每一滴水都是山泉水，只有这个入口清凉的山泉水才能酿造 入口香甜，饮后温暖 美味的葡萄酒酿造 好的老米酒清澈透明，略带菊黄色，用手捻起来有很强的黏腻感。当地称之为 宝腾葡萄酒 喝之前温一下就行，不用煮沸。 因为酒精含量高，煮沸容易燃烧着火；同时也不需要加糖。它本身是甜的。 据万米斋医书记载，陈年黄酒有舒筋活络、补肺健脾、祛湿散寒、温中益气的功效。 黄石珍珠果米酒 珍珠果米酒是 黄石八宝 一种是传统的地方风味，早在明代就已闻名，至今已有500多年的历史。 它是以优质糯米为原料，用黄石酒曲 mdash mdash以丰沃酒曲为曲，经糖化发酵而成。 成熟的原米酒，米粉清汤，色泽翠绿，蜜香浓郁，入口香甜，浓而不粘，稀而不流，食后暖胃，回味悠长。 珍珠果又名明列子，是一种 罗 植物的成熟果实(也称为留兰香和芫荽) 其大小如芝麻，含于果中，颗粒饱满圆润。它曾被认为是东南亚罕见的中药。 用开水浸泡会迅速吸水膨胀，摄入后可促进肠道蠕动，帮助消化。 此外，还能清肠明目；可以解毒食物中的很多有害成分。 长期以来，它一直是治疗脑、心、肺、肾、膀胱等疾病的中药。 由于其奇妙的特性和特殊的药理作用，马兜铃被广泛应用于米酒、果汁、颗粒悬浮饮料、气泡茶、刨冰和酸奶(乳制品)中。 珍珠果米酒，用亮籽浸泡，在果汁中形成悬浮颗粒，非常漂亮，口感顺滑，酸甜微酸，清香可口。 客家人米酒 客家人往往以能喝、善饮而闻名。 米酒是客家生活中必不可少的饮品。 从出生，学习语言，到老去，米酒一直伴随着客家人，就像客家人的灵魂，不能丢。 酿酒是客家妇女的传统技艺。以前客家山村没有不会酿酒的女人。酿一坛好酒是客家女人的骄傲，会让亲朋好友羡慕嫉妒恨。 客家米酒根据浓度、时间、工艺不同，可分为水酒、老酒、酒女。 酒淡而甜，喝起来像饮料一样好喝；老酒味甘醇，善饮者爱之；酒香甜浓郁，妇孺皆喜。 客家米酒醇厚滋补，却又香甜可口。 在舒泰喝了几杯后，我的嘴里充满了温柔和甜蜜。 除了饮用，客家米酒还可以用来烹饪，制作许多米酒食品系列。 在鸭肉和鱼肉里放点米酒，既能去腥，又能使菜肴味道醇香。 酒糟鱼、酒糟辣椒、酒糟红薯干的味道更是诱人。 客家红米酒 红米生长在武夷山西麓和井冈山独特的水冷环境中。生长期长，无污染。用赣江的源头水，用古代客家先民酿造的酒，就是红米酒。 该酒呈琥珀色，味甜，度数低，含有人体所需的20多种氨基酸、维生素和有益的微量元素，营养丰富。 客人家所在区域几乎所有家庭都会酿造红米酒。酿好的红米酒用红米和糯米浸泡在大水缸里，洗净，然后捞起，沥干，倒入大饭碗里，蒸成米饭。 把米甑搬到一个大陶碗里，倒入半桶凉水让米凉透，然后把甑里的米放进酒缸里。待温度降至20度左右，将酒饼搅拌均匀，反复搅拌。然后，把米压平，从米的中心挖一个小井，盖上缸盖，放在有稻草的竹篮里，保温发酵。 夏天气温高，24小时后，打开缸头，被称为红米酒的浓香白酒从小井中喷涌而出。 太平水酒 太平水酒又名杨村米酒，产于江西省赣州市龙南县杨村镇。有着浓浓的乡土气息，口感很好。 聪明的太平人用自己的优质糯米和清澈透明的山泉水或井水，酿造出醇香好喝的水酒，具有独特的太平风味。 太平水酒与众不同，主要特点是将原酒在酒坛中密封、煅烧、煮沸。 所以是一种营养成分丰富的酒精饮料，醇厚爽滑，饮后不去脑。 瑞金米酒 瑞金米酒是江西省赣州市瑞金市的特产。 瑞金米酒以优质糯米为原料，碾成糙米，蒸熟，冷却后与酒球混合，发酵得汁，与井水混合，用坛泥密封，用稻壳或稻草煮沸，即可饮用。 成品色泽金黄，气味芳香，口感醇厚，爽口。 冷饮，提神，醒脑，提神，消暑；趁热喝，暖心暖胃，御寒挡风。 适量饮酒，舒筋活络，振奋精神，消除疲劳。 娘(无水)香，满酒，能补血益气，暖胃御寒。 横王山米酒 在安徽省的东南部，长江下游的南岸，有一个美丽的地方，就是横王山。 也被认为是东晋田园诗人陶渊明的隐居之地。 今天，来自几十个村庄的陶渊明后裔仍然聚集在这里。 他的祖先陶渊明喜欢饮酒和酿酒。有酒，有酒，可以悠闲地喝 、 为什么叫我情，浑酒自陶 因此，自东晋以来，王望山地区一直是著名的黄酒之乡。此外，旺旺山地区自然条件优越，适宜水稻生长，既有天时地利人和，又有精湛的酿酒原料和新的酿酒工艺，造就了独特的旺旺山米酒。 横王山米酒色泽鲜艳，口感醇厚，回味无穷。除了原味米酒，还有菊花米酒和桂花米酒，香气四溢。 盘点世界食材，探索异域盛宴。 更多精彩内容，请关注微信微信官方账号:厨影美食。 王山米酒一直采用古老的传统 武陵桃源酒法 酿造技术 首先选料、选地、选米，要求糯米晒干、阴干，然后按要求加工成大米；其次，精心自制酒曲，科学投放；第三，注意冲泡用的水，用山泉或清晨 京水水 ；然后根据较好的季节确定酿造日期。 从蒸饭到酿酒需要两到三个月，可谓 冬春酿造 ，真正践行了古酿。 三河米酒 三河生产糯米甜酒历史悠久。 此酒以巢湖之滨的一级糯米为原料，采用人工传统工艺酿造，封坛陈酿一年以上，再经压榨、沉淀、过滤而成。它是一种纯天然营养酒。 该酒具有以下特点:色泽橙红，清澈有光泽；好吃，甜，酸，爽。 适用于各年龄段的孕妇。 长期饮用有振奋精神、强身健体、舒筋活络、促进血液循环、延缓衰老等功效。温热后饮用更好。 吴城米酒 吴城米酒产于安徽省休宁县吴城镇。 第五个城市是一个有着千年历史的水陆镇。早在唐代就成为皖浙赣三边的贸易集散地和水运码头。 吴的米酒文化和它的酿造技艺一样悠久。 千百年来，酿造米酒的技艺在武城黄氏家族代代相传。直到清初有外姓人介入，米酒生产也扩展到周边地区。 去武城喝米酒 ，成了这里的饮食文化。 高峰时，五城从街头到街尾都弥漫着米酒香。 吴城米酒酿造工艺独特，一年四季皆可酿造，在处理水温、酒粒等工艺上有独特的祖传秘方。 因此，吴城黄酒清澈透明，不浑浊，不沉淀，香气浓郁，甘甜爽口，醇厚甘甜，富含维生素、氨基酸等营养成分。 它不仅具有保健价值、经济价值，还具有很高的文化价值。