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芡实是中药吗?哪里可以买到
是中药。芡实又名鸡头米、鸡头果,是睡莲科水生草本植物芡实的种子。 古代医书上说芡实是 婴儿的食物不老,老人的食物延年益寿 最好的食物和蔬菜,它有 弥补一下 、 防燥不油腻 特色,是秋季进补食品的首选。 它的性能和莲子差不多,涩味比莲子强。经常和莲子一起用。 神仙吃了这个莲蓬头,对人很有好处 是健脾补肾的佳品,自古以来就是保持青春活力,防止早衰的好东西。 芡实具有健脾止泻、固肾涩精的作用,是健脾止泻、补肾固精的良药。
芡实,有鲜芡实和干芡实两种。据报道,芡实具有较高的药用价值。
可分为生吃和油炸。 芡实主要是用来补肾的,市面上和网上都有卖。 炒芡实主要是健脾开胃。 炒芡实一般药店都有,可以健脾,收敛,干品。炒的时候要加麦麸,还要掌握一定的温度,不方便在家里做。
芡实价格方面,一般品质的芡实比较便宜,顶级品质的比较贵,批发价比较便宜。 由于前几年很多农产品的质量问题,大家在购买芡实的时候,要注意购买没有农药残留和金属残留的芡实。一般这种芡实最好在正规药店买,这样可以放心安全的吃。
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