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柑茶与柑的区别
柑也是柑茶的一种,但柑茶不是柑。
柑茶和小绿柑的区别在于,用的新柑是一个大的红柑,一个不成熟的小绿柑。
1。不同尺寸 因为采摘时间不同,通常陈皮普洱比小青柑大两三倍。一般小青柑只冲泡一次,陈皮普洱可以冲泡多次。
2。不同功效 柑橘性苦、辛、温,归肝、胆、胃经。具有消积止痛、抗菌消炎的功效。陈皮味苦、辛、性温。其主要功能是理气、健脾、燥湿、化痰。橘子的主要作用是理气健脾、祛湿化痰。
3。味道不一样。 小青橘融合了青橙的清香和苦涩与普洱熟茶的醇厚,口感更加爽口。 柑普茶是用香甜的红柑和醇厚的普洱熟茶制作而成,香甜醇厚。相比小绿柑,陈皮普洱的普洱熟茶味更明显。
4。不同的酿造方法 整个橘子可以放在有盖的碗里,也可以放在茶壶里,整个橘子茶只能放在大容量的泡茶器里,比如泡茶器。如果用带盖的碗或者茶壶冲泡,还是需要把里面的熟茶拿出来一点,然后撕一点陈皮进去一起冲泡。虽然全橘茶也可以这样用,但是会比较不耐泡。
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