奶精奶茶和牛奶奶茶怎么分辨

奶油奶茶和奶茶怎么区分？ 1.通过奶茶杯的杯壁来区分 奶精做的奶茶，奶茶摇后不会挂，香气更浓。淡奶做的奶茶，奶茶摇晃后会出现挂杯现象，口感醇厚。 2.通过成分表识别。 如果配料表中有氢化植物油、棕榈油等字样，基本可以判断是奶油做的。如果配料表中出现“原料奶”、“鲜奶”等字样，基本可以判断是由牛奶制成的。 3.请车主鉴定 有些商家会把植物奶油和奶精粉混合在一起做成奶盖。我们买奶茶的时候可以咨询店主是奶粉做的还是牛奶做的。如果店主回答奶粉，基本可以判断是奶精做的。 4.加醋鉴别。 倒1: 1的醋，奶油奶茶和奶茶会有反应。奶茶中可以看到絮状物漂浮在上面，奶茶中絮状物会下沉。 5.按价格区分 奶精的成本比牛奶低。如果发现买的奶茶比较便宜，基本可以判断为奶精。如果是用牛奶做的，成本更高，奶茶的价格也会更高，店家会以此为卖点吸引顾客。