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乌龙茶可以当奶茶吗?
可以做奶茶。
乌龙茶是一种品质优良的茶叶,由杀青、萎凋、雕青、摇青、半发酵、烘焙等工序制成。
但一般都是用红茶,红茶,或者熟普来洗。
在台湾省,烘焙乌龙茶被用来制作果味茶和奶茶。
铁观音原则上也可以,但不是最好的。
相比重发酵,重焙茶更适合冲泡奶茶。
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2022-09-11
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