不用果冻粉做牛奶果冻方法

一种无果冻粉奶冻制作方法 西瓜汁200克/吉利丁20克/糖10克 牛奶120克/石花菜10克 生产步骤 1.将石花菜片浸泡在冷水中。 2.用料理机将西瓜榨成汁。 3.将榨好的西瓜汁过滤。 4.取出软化的吉利丁。 5.放入西瓜汁中，在水中加热至吉利丁融化。 6.均匀倒入8个模具中，直到6分满。 7.放入冰箱冷藏2小时。 8.两个小时后，开始制作牛奶液，将吉利丁浸泡在冷水中软化。 9.取出软化的吉利丁，放入牛奶中，在水中加热，直到吉利丁融化。 10.60度左右放置，倒入模具冷藏2小时。