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当归乌鸡汤的做法
食材:乌鸡、当归、红枣、枸杞、党参、姜片、料酒、盐。
练习:
1.将乌鸡洗净,剁碎,然后将冷水放入高压锅,滴几滴料酒,煮沸,撇去浮沫;
2.加入洗净的当归、红枣、党参、姜片,加盖,大火烧开,再炖40分钟左右;
3.高压锅气阀下去后,加入枸杞和盐,不盖锅盖煮8分钟左右。
鸡肉、当归、红枣都是女性很好的食材和药材。用它们来煲汤自然滋补营养!不管你喜不喜欢当归乌鸡汤,平时适量喝一些肯定是有益无害的。你现在想喝吗?
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