芒果白雪黑糯米的做法

白雪黑糯米芒果的做法 白雪黑糯米芒果第一做法 1.黑米提前浸泡2小时以上，加入细砂糖。 2.加水不到3cm的黑米，按电饭锅里的煮饭按钮，煮到按钮跳起来，等三分钟，再按一次，跳起来黑米就熟了。 3.黑米凉了之后，在手上蘸点水，揉成一团。 4.将冰淇淋与椰奶和牛奶混合，用搅拌机打成泡沫。 5.轻轻地把它倒入甜点碗中，并在表面轻轻涂抹泡沫。 6.将芒果切成两片，带皮切出网状纹路，轻轻一掰，呈现出菠萝形状的花纹。 7.把芒果放在碗里。 白雪黑糯米芒果制作小技巧 1.黑米一定要提前泡好，不容易蒸。 2.搓黑米团的时候，用清水就能把手弄粘。 3.冰淇淋、奶油和椰奶搅拌后会起泡。不要玩太久。 4.冰淇淋最好用芒果或者香草。 5.芒果白雪黑糯米是经典的港式甜品。软软的汤圆，甜甜的糯米，配上浓郁的椰奶和冰淇淋，配上浓郁的芒果，凉凉甜甜，经典又美味。 芒果黑糯米的做法2 1.将黑糯米提前1小时浸泡在芒果、白雪、黑糯米中，放入电饭锅中，加入糖和水(米粒未吃完后约2cm)，按下煮饭键，煮至按钮跳开，三分钟后再按。跳完后，黑糯米就熟了。 2.待黑糯米凉透后，用手蘸点水，揉成团，放入碗中。 3.将冰淇淋和鲜奶油混合。 4.用搅拌机搅出泡沫后，轻轻倒入盛有黑汤圆的碗中，将泡沫轻轻铺在表面。 5.将芒果切成两片，带皮切出网状纹路，注意不要切掉，然后轻轻掰断，让芒果呈现菠萝状的花纹。把芒果放在碗里。