糯米和肉怎么蒸好吃

糯米和肉怎么蒸？ 1.首先将带皮的五花切成3毫米左右。 2.将糯米放入锅中翻炒至金黄色。 3.在切好的肉中加入料酒、酱油、白糖和甜面酱。 4.将预炒好的糯米均匀的移入肉里，一定要搅拌均匀，这样米饭才会有肉的味道，放入冰箱冷藏90分钟。 5.将腌制好的肉片摆在盘子上，最好在肉片之间留一些空的空隙，这样菜就能吸收蒸汽。 6.在高压锅中用中火蒸大约30分钟。