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如何做黑米年糕好吃?
1.糯米粉180克,米粉100克,黑米粉20克。
2.加入少量猪油,也可以用色拉油代替。
3.加入少量开水将猪油煮沸,然后加入冷水,一点一点的加入。
组建一个小组
将它分成小块
6.塑造成自己喜欢的形状。
7.蒸锅烧开水后,加入纱布。
8.加入年糕,蒸15分钟。时间根据年糕的大小和厚度略有不同。
9.放在凌空的架子上晾凉。
10.切成片,油炸。它们味道不错。
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