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肉松沙拉和紫菜饭的常见做法
猪肉片沙拉的方法1猪肉和猪肉饭
佐料
一根胡萝卜,一根黄瓜和一个鸡蛋。
佐料
油盐1g,肉松适量,沙拉酱适量,糯米适量,火腿适量。
步骤
1.将胡萝卜去皮,切成条状。
2.用水煮。
3.拿出来晾凉。
4.给鸡蛋加盐,然后打散。
5.鸡蛋摊成蛋皮。
6.切成条状。
7.7黄瓜洗净去皮。切片。
8.将火腿切片。
9.把紫菜放在竹帘上。
10.放米饭,黄瓜条,胡萝卜条,鸡蛋,火腿。
11.加肉松。
12.加入沙拉酱。
13.卷起来。
14.切片。
猪肉松沙拉和猪肉饭的方法2
佐料
热饭2小碗、肉松适量(6勺)、香肠适量(2小根)、沙拉适量(比丘沙拉袋100g)、紫菜2片、腌萝卜适量(2小剁根)、白芝麻适量、寿司醋适量(2大勺)。
工作方法
1.准备好各种食材,将香肠、腌萝卜切成细条备用。
2.2汤匙寿司醋(重口味可以多放点)和热米饭搅拌均匀。
3.将面板铺在竹帘上,将紫菜放在竹帘上,将搅拌好的米饭铺在紫菜表面。米饭不要铺的太厚,会出故障。然后在压平的米饭上均匀撒上白芝麻。
4.依次放入腌萝卜、香肠,撒上肉松和沙拉。(肉松多铺在萝卜和香肠之间擀出来更好看)。
5.用竹帘将包好的饭团从左向右推。注意,太紧会把紫菜弄碎,太松会漏料。
6.最后把紫菜包饭切成1.5cm左右的小块,就大功告成了!
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