烂肉豌豆肉怎么炒散

烂豌豆怎么炒？ 佐料 肉100克，豌豆150克。 佐料 油适量，盐适量，鸡精适量，酱油适量，辣椒酱适量。 步骤 1.豌豆洗净沥干水分。 2.肉馅中加入一勺燕麦粉和适量酱油。 3.加入一小勺辣椒酱。 4.拌匀，腌制5分钟。 5.油锅是热的。 6.加入腌制好的肉，翻炒。 7.翻炒肉末。 8.炒豌豆3分钟。 9.混合1.5碗水，烧15分钟，大火沥干水分，调味。 技巧 1.烧豌豆的时候不要盖盖子。烧焦的豆子更绿。