桂圆红枣茶的做法、怎么煮

桂圆红枣茶的做法、怎么煮,第1张

桂圆红枣茶怎么煮? 练习1 佐料 10颗桂圆和10颗红枣 佐料 2碗水,红糖少许,蜂蜜少许。 工作方法 1.准备10颗红枣和10颗桂圆。红枣洗净去核。 2.龙眼去皮去核。用剪刀将红枣和桂圆切碎。砍得越多越好。很容易沸腾。 3.向锅中加水,煮沸,对瓶子和容器进行消毒。 4.将切好的枣子、桂圆放入锅中,加水,大火烧开,改小火,文火煨至水干。 5.加入红糖,边压边用勺子搅拌,直到全部融化。 6.趁热装瓶,不烫的时候加一点蜂蜜。这种茶需要放在冰箱里冷藏,可以用水冲。 练习2 食品 红枣干250枚(去核后净重),桂圆肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,水580克。 工作方法 1.红枣洗净后,用刀切成两半,去掉枣核。 2、龙眼壳和核。 3.将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅中,加水,大火烧开后,关小火,小火炖30分钟左右,至水干。 4.保持小火,用勺子搅打锅里的枣子,将枣子捣碎。同时,收集沉淀的水。 5.将熟枣放凉,倒入蜂蜜拌匀。 6.把它放在一个干净的玻璃瓶里,密封好。 7.饮用时,取10g左右,倒入温开水中拌匀。 给个提示 1.煮好的红枣茶要趁热喝,煮茶的材料也要一起吃。 2.最好每天喝枣茶,这样效果会好。 3.月经期间或感冒初起时可以放姜丝一起煮。 4.孕妇也要少吃桂圆。这是因为桂圆性热燥,凡是阴虚内热体质、热病的人都不适合食用。女性怀孕后,大多阴虚血虚,阴虚滋生内热,所以常出现大便干燥、口干、胎热、肝经郁结等症状。中医一直主张孕前清热凉血。 桂圆性热燥,孕妇吃了不能保胎,反而容易出现红漏、腹痛等先兆流产症状。据有关专家统计,这些患者占先兆流产总数的90%以上。如果及时停止吃桂圆,服用清热安胎的中药,还是可以避免流产的。但是很多孕妇不知道这些道理,红漏后还是吃桂圆,导致完全流产。 5.在加入蜂蜜的情况下,制作枣茶的水不能高于60度,否则会破坏蜂蜜的营养成分。

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