广东脆皮芝麻鸡的做法

广东香酥鸡的做法 鸡块的做法 食品 鸡腿1条，烤料适量，熟芝麻1茶匙，料酒1茶匙，蜂蜜1茶匙。 步骤 1.鸡块洗净沥干水分。 2.倒入料酒，浸泡15分钟。 3.再次沥干，倒入烘焙原料。 4.拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏6小时以上。 5.倒入蜂蜜，搅拌均匀，静置15分钟。 6.炒锅烧热油，大火翻炒鸡块3分钟，再用中火翻炒。 7.用牙签插入鸡肉。油出来了就说明熟了。将芝麻撒在盘子上。 芝麻鸡的做法 佐料 鸡腿600克，蘑菇1/2杯，洋葱1个，鸡蛋1个，生粉1/2杯，白芝麻1茶匙。 芝麻鸡的做法 1.鸡腿切块，拍松，加入腌料拌匀10分钟。 2.香菇切片；将洋葱切成段；炒芝麻。 3.鸡块上粘上蛋汁和玉米粉，放入油中炸熟，取出。 4.烧热1汤匙油，爆香葱和蘑菇，加入酱汁，煮滚，淋在鸡块上，撒上炒芝麻，即可食用。