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蒸鸡腿有营养吗?
人们总认为烧烤食品营养价值不高,甚至把它们当成垃圾食品,吃多了对身体不好。很多人都是冲着烤鸡腿的特殊味道去的,不适合多吃。
腊肉本身的营养价值很低,尤其是含有大量的饱和脂肪和胆固醇,维生素含量为零。这种食物本来营养成分就极低。
但是,如果人们想健康地吃腊肉,最好选择脂肪含量相对较低的腊鸡、腊鸭或腊鱼,并添加一些营养价值高的蔬菜,以弥补腊肉中损失的维生素,而萝卜、茄子和土豆是最佳搭档。
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