腊鸡腿怎么蒸、要蒸多久

鸡腿怎么蒸，蒸多久？ 用手摸一下烤鸡腿。有点硬有d性。如果只是炒的话，可能需要很长时间。让我们蒸它！ 材料:鸡腿400g，黄酒适量，盐少许，蒸锅一个。 练习: 1.鸡腿洗净，用热水焯一下，然后捞起。 2.将捞出的鸡腿切成大块，装盘。 3.将盐和米酒加入盘中，抓匀。 4.准备蒸锅，加适量水，将鸡腿放在蒸锅上，蒸30分钟。 整个腌制的鸡腿味道很好，有点软，但不烂。因为咸鸡腿本身的原因，可以少加盐，不然会咸。 再蒸鸡腿的时候，基本上15分钟就够了，鸡腿就软了。不过蒸干鸡腿的时候要注意时间。 如果是电饭锅，需要40多分钟；如果是高压锅，大概需要20分钟。如果是微波炉，那就更快了。只需要15分钟。用普通炒锅蒸大约需要15分钟。