黑胡椒牛肉饭怎么做

黑胡椒牛肉饭怎么做？ 配料:米饭、牛肉片、松茸、洋葱、红灯笼椒。 调料:黑胡椒沙拉酱，酱油，鸡精 练习: 1.大米洗净蒸熟备用。 2.将洋葱去皮，洗净，切成粗丝；甜椒洗净，切成粗丝；将口蘑洗净，切片；火锅牛肉片摊开备用。 3.锅烧热，倒油，加热至七成熟，放入洋葱和口蘑，翻炒至微微变色，然后推到锅的一边，放入肥牛片。 4.肥牛片炸至变色后，将所有材料混合翻炒。 5.边翻炒边倒入黑胡椒酱、酱油、甜椒。翻炒均匀。 6.最后加入鸡精调味，然后将蒸好的米饭装盘即可食用。 小贴士:牛柳容易煮，不要煎太久。 如果用牛里脊肉切片炒，那么注意一些肉片的切法，炒之前提前用料酒、水淀粉、酱油和少许植物油腌制一下，味道会更好。 黑胡椒沙拉酱吃起来有点酸。不喜欢这个味道的可以直接用纯黑胡椒调料。