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绿豆怎么煮?
煮粥前,先将绿豆放入炒锅中炒一到两分钟,再放入炒锅中快速煮熟。粥煮开后,加入冷水。当绿豆受到冷水的刺激时,它们很容易开花并很快被煮沸。绿豆洗净,用开水浸泡10分钟。冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室,冷冻4小时,取出再次煮熟,绿豆会很快碎掉。
煮红豆有一个很简单的方法。将洗净的红豆放入暖水瓶中,然后加入没有豆子的热水,再盖上瓶盖。第二天把红豆倒进烧开的锅里,再稍微煮一下,就熟了!
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