南瓜饼怎么做好吃又简单

南瓜派怎么做又好吃又简单。 1.准备好所有材料。将糯米粉和粘米粉混合搅拌均匀。 2.将南瓜去皮、去籽、切片，放入碗中。 3.盖上南瓜碗，放入微波炉，分几次翻动8分钟左右，直到南瓜软烂。 4.将南瓜碗从微波炉中取出，趁热加入白糖，搅拌均匀。 5.用勺子把南瓜压成南瓜泥。 6.将南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。 7.用筷子把南瓜和面粉搅拌成雪花。如果太干，可以加一点牛奶或者水。 8.用手将面糊揉成光滑的面团，然后揉成长条，分成大小相等的空白。 9.把空白放在手中，压平。 10.加入适量的红豆沙。 11.用红豆沙合上面团，在案板上轻轻压成饼状。 12.用面包屑蘸南瓜饼的两面。 13.锅内倒入适量植物油，放入南瓜饼，小火煎至两面金黄即可。 14.把出锅的南瓜派放在厨房餐巾上吸干多余的油，装盘食用。 南瓜派小贴士 1.家里没有粘米粉只能做糯米粉。 2.不碰面包屑也没关系。 3.具体口味可以根据个人喜好增减。 4.南瓜也可以蒸，但是我觉得蒸南瓜水分多，用微波炉更方便。 南瓜中含有多种有益成分，如多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素和多种微量元素等。因此，适当多吃南瓜对人体有好处。