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菠萝蜜干芽和湿芽的区别
菠萝蜜有30多个品种,主要是 Bud 可分为干芽和湿芽两大类。
树形
菠萝蜜干树干直,树冠小而整齐,树皮光滑,叶片小,多为椭圆形,基部略呈楔形,叶片粗糙。湿苞菠萝蜜树形较宽,枝条较低,树皮粗糙,叶片深绿色有光泽,多为椭圆形,基部为环形。
尝
菠萝蜜干又硬又嫩,吃起来像蜂蜜,又浓又甜。湿苞菠萝蜜水分较多,肉质软滑,口感较淡。
纸浆
菠萝蜜干的果肉呈金黄色,坚韧有d性,纹路清晰,易于挖掘。湿菠萝蜜颜色浅黄,柔软无d性,呈奶油状。拿出来的时候,粘在手上,稍微用力就会变形,比较接近榴莲。
出现
干菠萝蜜摸起来有点硬,湿菠萝蜜摸起来有点软。
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