小麦胚芽油与维生素e的区别

小麦胚芽油和维生素E的区别 小麦胚芽油中的维生素E是一种高纯度的天然维生素E，含有全部八种生育酚，即 alpha、β；、γ；、 delta有八种类型可供选择。 素有天然维生素E之称，化学工业合成的维生素E往往是从化工原料中分离合成的，大部分只有 alpha mdash生育酚作用单一，大多含有可乐、人工色素等添加剂，所以天然维生素E能发挥更大的作用。 小麦胚芽油富含天然维生素E和多种人体必需的不饱和脂肪酸，如亚麻酸、亚油酸等。 小麦胚芽油中天然维生素E的含量是所有植物油中最高的，其中α；e是一种维生素含量高、易被人体吸收、活性最强的功能性油脂，已被公认为一种营养保健功能。 它含有维生素E的所有亚型，但只有合成维生素E的一个亚型，其生理活性和安全性高于合成维生素E，7mg小麦胚芽油维生素E的效果与合成维生素E200mg相当。 另外，一些化学合成的维生素E，虽然价格低廉，但不易被人体吸收，活性低，加工过程中有化学成分残留，对人体有一定的副作用。