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冰糖怎么吃
冰糖除了可以作为糖果,还可以作为制作零食的材料。著名的糖葫芦是将糖煮沸后裹在山楂上制成的。但是这种熬制得到的糖没有经过结晶,纯度没有我们平时吃的冰糖高。冰糖也可以用来炖银耳、雪梨、燕窝等。炖其他补品时,也可以加入冰糖调味。大多数人可以吃,但糖尿病、高血压患者要忌口。
冰糖可以当糖果,也可以当零食。
最著名的小吃是冰糖葫芦,它是用冰糖包裹李子或山楂制成的。但是做冰糖葫芦用的糖只是煮糖,含糖量没有真正的冰糖高。
可以煲汤炖肉或者用冰糖做甜点。
著名 冰糖莲花 它是八大菜系中湘菜的一道佳肴。此外,还有 冰糖雪梨 、 冰糖 等菜。
冰糖可以入药。
可与冰糖煎服,随餐服用,或制成丸剂或膏剂。
这就是冰糖的功效和作用。你现在知道了吗?虽然冰糖有很多好处,但是糖尿病患者绝对不能吃冰糖,否则会加重病情。
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