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红薯热量高吗?
很多人觉得红薯热量高,尤其是胖或者正在减肥的妈妈,但是又害怕闻到红薯的味道而变色。其实多吃红薯不仅不会胖,还有减肥的功效。
每100克鲜红薯中仅含0.2克脂肪,产生的热量只有99千卡,是大米的1/3。可见它的热度一点都不高。应该说是低脂低热量的食品。
而且红薯中最重要的成分是淀粉,熟红薯的热量和土豆一样。所以,没必要担心吃红薯会胖。
值得一提的是,红薯用蜜饯煮后,热量比普通红薯高50%。所以,如果你喜欢吃红薯,就要注意了。吃红薯最好不要加糖或者其他甜食。
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