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桑葚没熟怎么办
和芒果或者香蕉或者苹果紧紧绑在塑料袋里,大概要一个星期。快的话3-4天!利用上述水果自然释放的气体乙烯(具有催熟作用)。
桑葚分黑白两种,生吃紫黑色为上品。 白桑葚,颗粒细小,甜而不酸;紫色的桑葚比白色的桑葚味道更浓,还有点酸。 有很多新品种。树虽小,果实大而旺,成熟时会由绿变红再变紫。它们非常漂亮。紫桑葚酸甜可口,口感浓郁,但整体感觉不如老桑葚好吃。 一般老人喜欢摘桑树,年轻人和小孩喜欢又大又红的新桑品种。
未成熟的桑葚籽不能吃。 因为未成熟的桑葚含有溶血性过敏物质和透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。
桑葚未成熟时,入口有酸味,所以不好吃。 而且由于其性寒,吃了会拉肚子。 正常的健康人可以吃一两,但是小孩子最好不要吃,不然会去看医生的。
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