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吃土豆会拉肚子吗?
吃土豆可能会拉肚子。
土豆富含蛋白质、淀粉、脂肪、膳食纤维、维生素、钙、铁、磷等营养成分。适量进食对身体有益,但由于饮食不当或身体原因,可能会出现腹泻。
吃土豆拉肚子的原因
脾胃虚寒
土豆虽然是平性食物,但含有大量的膳食纤维,有通便的作用。脾胃虚寒、肠胃功能弱、腹泻的人,如果吃太多土豆,就会拉肚子。
中毒
马铃薯含有有毒的生物碱,如龙葵碱,尤其是在发芽的马铃薯中。茄碱吃多了会中毒,会出现上腹部烧灼感或疼痛、恶心、呕吐、腹泻等肠胃炎症状。
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