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碧根果是热的还是凉的?
碧根果属于温性食物。
大坚果(Bignut)是世界十大坚果之一,形状像一个大橄榄,肉质鲜美,香味浓郁。碧根果是一种长椭圆形的干果,原产于北美的美国和墨西哥北部。现已成为世界干果树种之一,其果仁具有极佳的治疗和保健价值。
优质的比根果果皮很薄,可以用手剥开。坚果的味道介于我们常吃的山核桃和核桃之间,口感香脆,赞不绝口。
它是世界上17种山核桃之一,是一种纯野果,是山神哺育、无公害的天然绿色食品。
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