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果冻应该煮多久?
果冻至少要煮20分钟。
100克凉粉
佐料
水2300毫升,蜂蜜适量,水果适量。
黑豆凉粉的做法步骤
1.准备一盒果冻粉,100g,2300ml水,正常碗9碗水左右;
2.先拿2碗冷水把果冻粉熬成无籽糊,再和剩下的7碗冷水一起煮。
3.把刚刚搅拌好的糊状果冻慢慢搅拌到沸腾的锅里,一直搅拌到沸腾;
4.关火,充分凝结成固体,
5.用木刀切陈大方块,放入冰箱冷藏。
6.想吃的时候拿出来,用木刀切成小方块,根据口味加入蜂蜜或者冰糖或者蔗糖水。还可以加上自己喜欢的水果。
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