鱼油的食物来源

鱼油的食物来源 首先是鱼和海鲜 黄鱼、沙丁鱼、鲈鱼、金q鱼、虾、海蟹、贝类、乌贼等。 第二种食物中的alpha-亚麻酸在体内可以部分转化为DHA alpha-亚麻酸理论上可以转化为DHA，但实际的推导量和速度都很不理想。 第三种营养强化食品 有些孕妇奶粉和婴幼儿奶粉会强化DHA，但不够普及，只针对特殊阶段的人群。 第四DHA营养补充剂，如各种鱼油、海藻油等。 根据以上四种食物来源，含有DHA的天然食物种类非常有限，而且我国南北差异较大。根据国家权威调查数据分析，中国成年人每日DHA+EPA摄入量仅为37.6mg，不到美国医学研究所推荐值(160mg/天)的四分之一。 最近出版的《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013年版)》将EPA+DHA加入AMDR(可接受范围):(0.25 mdash2.0克/日 可接受范围 意味着如果个体对这种营养素的摄入量高于或低于这个范围，都可能增加患慢性病的风险或必需营养素缺乏的可能性。 由此可见EPA和DHA对身体的重要性。 总之，我们还是提倡人们吃天然食物，尤其是海鱼，不仅是为了获取DHA和EPA，还可以获取其他营养，同时满足我们的食欲。 每周吃鱼少于两次的人可以考虑使用DHA补充剂或强化食品。 但提醒您，在选择鱼油等补充剂时，应在医生或营养师的指导下从正规商家购买 。小蓝帽 确定的产品