花旗参能当食品原料吗

西洋参可以作为食品原料吗？ 目前，卫生部已经向社会公布了三种中药的食用分类。第一类是药食同源，第二类是只能用于保健食品的中药，第三类是国家禁止在食品中使用的中药。按此分类，中药材如当归、三七、西洋参等。只能作为保健食品。如果将它们作为普通食品原料使用是违法的，那么在销售之前需要获得保健品的批准。然而近日，记者走访超市和菜市场发现，一些含有西洋参等成分的汤包仍在销售。 随着秋天的到来，很多广州人开始用各种草药熬汤滋补身体，喝汤成为广州人秋冬进补 规定动作 饭前喝一碗汤是广州人的饮食习惯之一。 连日来，记者走访发现，从街边小店到高档餐厅，一切都大同小异 当归汤 、 人参乌鸡汤 、 天麻汤 药用食物菜肴，如当归、薏苡仁、西洋参，成为这些菜肴中的常客。 记者走访龙洞菜市场及周边超市时看到，一款名为西洋参鸡汤的汤包里有一小包西洋参，小超市里也有一些当归等中药材。在菜市场一个卖汤的摊位，老板也向记者推荐了含有当归等中草药的汤。 在网上搜索，很多商家也有卖西洋参田七汤、当归生姜羊肉汤等。，而且很多商家在商品说明中明确写着活血通络的保健功能。 但根据《食品卫生法》和《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》规定，西洋参、当归、三七等中药虽然可以作为保健品在配方中使用，但明确规定不能添加到食品中，也就是说这些药材不能随意添加到汤包中。 记者就此事咨询了广州美国食品药品监督管理局的相关人士。他说，根据我国《食品卫生法》第十条规定，食品中不允许添加药物，但按照传统，作为原料、调味料或者营养强化剂，既是食品又是药品，添加的除外。 专家:中草药并不适合所有人。 食物中添加中药可能会有哪些副作用？一位老中医告诉记者，长期以来，各地都根据情况在饮食中添加药材，也形成了自己的药膳习惯。但是药膳并不是人人都可以食用的，贸然食用不仅会伤害身体，还会致命。 相关人士建议，对于孕妇等特殊人群不宜食用的食品和药材，有关方面应知情并主动回避，经营者也应在菜单中明确注明，注明是否适宜人群食用。 记者发现，餐馆是否要明确标注菜肴中添加的药材，饮食中可以添加的药材种类和用量，是否要对特殊人群进行特殊提醒等。目前没有明文规定。 提醒:既是食品又是药品(来源:卫生部通知) 丁香、八角、刀豆、人参、茴香、蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代花、玉竹、甘草、白芷、银杏、白扁豆、白扁豆、桂圆、决明子、百合、百合。黑枣)、罗汉果、乌梅、金银花、青果、鱼腥草、生姜、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、橙子、桔梗和益智仁。