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莲子什么都不能吃
莲子补中提神,止渴清热,厚肠胃,强筋骨,补虚损,益耳目,祛寒湿,具有补阳养血,润肺养心,延年益寿的作用。 莲子含有蛋白质、脂肪、淀粉、还原糖、17种氨基酸和少量的钙、磷、铁、叶黄素氧化物等。
莲子可以做成莲子汤、莲子羹、莲心粥、八宝粥、糖水莲子等食品,也可以用来炖鸡鸭,做出美味。是强身健体、美容养颜、延年益寿、馈赠亲友的滋补佳品。 经常吃莲子还可以提高对药物的敏感性。另外,小腹体型突出的人也可以改善体型,调整到正常。
莲子汤是夏季最好的清凉食物,尤其是因大肠功能恶化而经常腹泻的人,应常吃炖莲子,因为莲子有助于腹部蠕动,充分吸收水分。 莲子富含钙、磷和钾。除了能形成骨骼和牙齿的成分外,它们还具有促进血液凝固、激活某些酶、维持神经传导、镇静神经、维持肌肉d性和心跳节律的作用。 喝牛奶吃莲子加重便秘。 有饱胀、大便干结者不宜服用。 胀肚子,薏仁让人呕吐,吃吧。 不要带干大便。
莲子的吃法很多。可以做成银耳莲子汤或者加一些红枣,都是很不错的。很多人吃的时候会把莲子心去掉,因为莲子心很苦,但其实莲子心降火效果很好,还可以治疗舌疮。对睡眠也很有好处,可以提高睡眠质量。
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