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榨汁机主要有哪些类型?
一、按榨汁机工作功率分类
1.手动榨汁机:特点是体积小巧精致, *** 作简单安全,对水果营养成分破坏少。因为人工 *** 作,出汁率与 *** 作者的力量有关。面对硬物时,手动榨汁机明显无效。
2.电动榨汁机:其特点是方便、省时、省力。榨汁速度快,容易大批量制作,出汁率高,但在高速粉碎过程中营养相对流失。噪音大,耗电多。如果 *** 作不当,有一定的危险性。
二、按榨汁机的功能分类
1.果汁搅拌机:这种机器可以用来搅拌软水果均匀,并融入泥。它有广泛的用途。它不仅可以用来制作果汁,还可以用来在家做饭。
2.单功能榨汁机:既有简单的榨汁,也有食物粉碎,价格相对较低。因为有些水果和蔬菜的纤维成分比较多,比如甘蔗、胡萝卜等。,这款榨汁机可以利用高效分离的效果,将果汁与果渣分离,可以帮助人体更完全有效地吸收果蔬的营养成分。
3.多功能果蔬榨汁机:集榨汁机、榨汁机、豆浆机、豆浆机于一体,可以做奶昔、碎浆、搅拌。通过多个刀头的组合,实现了普通家庭所需的大部分功能。功能区外墙采用塑料,多功能设计,非常符合现代人要求的经济效益。
4.电橙专用:这款榨汁机是用来榨出果汁的机器,比如橙子、柚子或者柠檬。
三。其他分类
1.高速离心榨汁机
这是目前国内市场上最常见的榨汁机类型。它的工作原理是利用刀网每分钟几千转的高速旋转来粉碎水果。强大的离心力使果汁喷入果汁杯,而果渣则被抛入集渣桶。不同品牌的高速离心榨汁机在材质、功率、入口大小上也有差异。选择的时候要注意大功率大入口的。
优点:水果不需要切很小,榨汁速度快。榨一个苹果或胡萝卜只需要几秒钟,榨出来的汁是清澈的。
缺点:噪音大;出汁率一般,榨出来的果渣比较湿,有些浪费。对于含水量少的叶菜或者特别软的水果,几乎不可能榨汁。
2.低速挤压榨汁机
这种榨汁机也受到很多人的喜爱。它的工作原理是通过螺杆以每分钟80转的低速旋转来压榨和研磨水果。汁液通过过滤网流出,果渣从出渣口排出。
优点:噪音低;脆果出汁率高,榨出来的果渣干燥不浪费,叶菜出汁率也能令人满意。
缺点:需要将水果切成小块,然后一点一点的填入挤压,需要时间;榨出来的汁浓稠,夹杂着细小的果肉纤维,尤其是对面的苹果,榨出来几乎是糊状的。
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