螺旋藻能长期服用吗有什么危害

螺旋藻可以长期服用吗？有什么危害 螺旋藻片可以作为保健品长期服用。 因为它的原理和食物一样，不会产生副作用。 螺旋藻富含蛋白质、氨基酸、维生素、B-胡萝卜素、矿物质、海藻多糖、藻蓝蛋白、叶绿素和亚麻酸。 美国、日本、德国、中国等国家的科学家和医学权威证明，螺旋藻确实对预防和治疗各种疾病有辅助作用，且无任何副作用。 螺旋藻是蓝藻的一种。是一种营养价值很高的保健食品，常作为运动员和体弱者的辅助保健品。 20世纪90年代，一些国际组织认为螺旋藻是 21世纪最理想的保健品 、 最安全的健康食品。 但近年来发现螺旋藻产品中含有属于蓝藻的微囊藻毒素，影响了螺旋藻营养保健品的安全性。 微囊藻是危害最大的蓝藻，在水中分裂后会产生微囊藻毒素。MC有60多种异构体。 动物实验证明，它可以通过胎盘屏障影响小鼠的胎儿发育，导致胎鼠肝炎和损伤。目前已证实是肝癌的促癌剂，并可能影响儿童肝功能；MC与肝炎病毒和黄曲霉毒素的协同作用可导致肝癌。 1996年，巴西血液透析中心126名患者使用MC污染的湖水进行透析。发生中毒性肝炎，死亡55人。 目前世界各国螺旋藻产品的生产方法都不能完全分离螺旋藻和微囊藻毒素。 螺旋藻是一种高碘保健食品。对于大部分不缺碘的消费者来说，如果长期盲目大量食用，可能会导致碘摄入过多，尤其是有甲状腺疾病的人，更要谨慎食用。