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大家好，相信很多网友对海鲜粥的材料和步骤不是很了解，海鲜粥干的完整插图也是一样的，不过没关系。接下来分享一些关于海鲜粥的材料和步骤的知识点以及海鲜粥干的完整插图。可以关注一下收藏，以免下次找不到。开始吧！

海鲜粥怎么做法

练习1

材料:大米(200克)、青鱼(150克)、虾(150克)、鱿鱼(鲜)(100克)、海参(泡海鲜粥)(100克)、葱(10克)、姜(10克)、盐(8克)、白糖。

* * *步骤

1.将大米用清水洗净，用少量油拌匀；清洗鲱鱼；葱、姜洗净，葱切成葱花，姜切丝。

2.将海鲜(鱼、虾、鱿鱼、海参)切成小块，清洗干净，放入沸水中焯一下，然后用冷水冲洗干净，加盐。克，糖5克，胡椒粉3克，拌匀，略腌。

3.将10杯水倒入锅中烧开，加入米粒烧开，然后用小火煮半小时左右。

4.最后放入所有食材煮至熟，加入盐5g和胡椒粉2g，再撒上姜丝和葱花。

练习2

配料:米粥、蟹、虾、葱、精盐、香油、生油。

* * *步骤

1.螃蟹洗干净，切块，虾洗干净，用刀在背上划开。放入冰箱，海鲜粥冷冻10分钟。

2.大葱、香菜、红菜或冬菜洗净切碎备用。

3.大米粥食谱:首先将洗净的大米与生油(最好是猪油)和精盐混合，腌制15分钟左右。

4.加入适量的水煮成米粥。加入蟹、虾，小火炖7分钟左右，加入适量精盐、香油、葱、香菜，即可食用。

练习三

材料:姜丝少许，墨鱼头一个，草鱼头一个，猪骨四两，虾仁少许，盐，酱，醋等。

1.鱼头剁碎，用盐和姜丝腌制。

2.虾仁去壳，墨鱼头切片。

3.在水中飞行后取出猪骨下的姜片。

4.把猪骨放另一个锅里煮，等锅里的水烧开后，把米饭放低点，用米饭煮的米饭更好。

5.把米煮到开花但不烂。

6.加入鱼头和姜丝。

7.再次烧开锅，然后放入虾和切好的墨鱼头。

8.所有食材煮熟后，加入盐和胡椒粉调味，滴香油，关火后撒上香菜。

海鲜粥怎么弄

海鲜粥的主料是海鲜和米饭，两者都有非常营养的作用。对大病初愈的人有很好的滋补作用。下面详细介绍一下海鲜粥的做法。

练习1

食物准备

材料:大米(200克)、鲱鱼(150克)、虾(150克)、鱿鱼(鲜)(100克)、海参(泡水)(100克)

辅料:葱(10克)和姜(10克)

调料:盐(8克)、白糖(5克)、胡椒粉(5克)

* * *步骤

1.将大米用清水洗净，用少量油拌匀；清洗鲱鱼；葱、姜洗净，葱切成葱花，姜切丝。

2.将海鲜(鱼、虾、鱿鱼、海参)切成小块，清洗干净，放入沸水中焯一下，然后用冷水冲洗干净，加盐。克，糖5克，胡椒粉3克，拌匀，略腌。

3.将10杯水倒入锅中烧开，加入米粒烧开，然后用小火煮半小时左右。

4.最后放入所有食材煮至熟，加入盐5g和胡椒粉2g，再撒上姜丝和葱花。

海鲜粥的材料和做法

海鲜粥的做法

一、海鲜粥的原料

海鲜粥的原料有糯米、虾、鱿鱼、香菇，还有一些盐和胡椒粉。

二、海鲜粥的做法

第一步:将糯米浸泡至少四个小时。

第二步:将虾和鱿鱼洗净，切成你需要的大小，然后放入锅中用开水焯一下。这个时间段应该很短，一旦变色就可以捞出来。

第三步:将蘑菇去根，清洗干净，切块。

第四步:焯水后，虾和鱿鱼材料冷却，然后用胡椒粉和盐腌制入味。

第五步:将糯米放入一锅水中，煮半小时后加入配料。

第六步:将香菇、虾仁、鱿鱼放入锅中，再煮十分钟左右即可食用。

3.海鲜粥用中国虾的选择

选大虾的时候，要知道怎么选尾巴会翻的那种。这种大虾比较新鲜，如果锅里的大虾变干变软，就不适合再买了。

好了，本文到此结束。希望对你有帮助。

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