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一亩地花生的投入大概多少钱?产量大概是多少(花生米)?;种一亩花生从种子到收获投入410元。以我们这里为例:夏播花生从种植到收获需要100-110天。播种一亩地,用40斤花生仁(5元/斤),折算成现金200元;拌种剂30元;花生施用专用肥140元;四倍农药(防治蚜虫红蜘蛛、叶斑病、早落叶、控旺增产综合农药)40元。一共410元。通常每亩产花生干400-500斤,一般价格在2.5元/斤左右。每亩产值约1000-1250元,纯收入约590-840元(含灌溉和人工成本)。
5斤半花生34元多少钱一斤?6.18左右一斤。
花生的主要价值
花生含有25%至35%的蛋白质,主要是水溶性蛋白质和盐溶性蛋白质。水溶性蛋白又称乳清蛋白,约占花生蛋白的10%,盐溶性蛋白占花生蛋白的90%。盐溶蛋白主要包括花生球蛋白和伴生花生球蛋白。花生球蛋白是由两个亚基组成的二聚体,伴生花生球蛋白由6 ~ 7个亚基组成。花生中的蛋白质与动物蛋白营养差异很小,不含胆固醇。花生蛋白的生物学效价为58,蛋白效价为1.7。其营养价值在蛋白质中仅次于大豆蛋白。花生还含有脂肪、糖、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K以及钙、磷和铁等矿物质。它含有八种氨基酸和不饱和脂肪酸,包括卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。花生含有胆碱和卵磷脂,在一般杂粮中很少见。能促进人的新陈代谢,增强记忆力,提高智力,抗衰老,延年益寿。
花生怎么吃
花生牛奶
做法:将大豆、花生浸泡6至16小时备用。将泡好的黄豆、花生放入豆浆机的网罩中,将清水放入杯中,启动豆浆机。它将在十分钟内被提供。
香脆花生
做法:将花生用水浸泡,剥去花生的红皮,沥干水分,油锅放油,放入冷冻的花生,小火慢慢加热油,煎好后取出;油温升高一点后,将花生放入油炸,捞出油,锅内留少许底油,放入花椒和干红辣椒翻炒,将花生倒入锅中。出锅前撒上适量的盐和糖调味。
醋菠菜和花生
做法:将菠菜洗净,放入沸水中焯一下,捞出,放凉,挤出水分,装盘备用;菠菜切段,放入碗中,加入精盐、味精、陈醋,搅拌均匀备用;锅里烧热油,将洗净的花生倒入锅中炸熟;将炒好的花生倒入菠菜中。
花生拌香果干
做法:花生米泡软后去皮,用香干洗净切块,锅中放油,将花生米放入凉油中,炒熟备用,锅中放油,红油用剁椒翻炒,用香干翻炒,加适量水,翻炒均匀,加盐、糖、味精,出锅前放入炒好的花生米,翻炒均匀后出锅装盘。
花生拌黄瓜
做法:黄瓜洗净,切成薄片,用盐腌好,略挤水分,装盘备用。将辣椒切成小圈。依次加入花生、白糖、白醋、小米椒、味精,再淋上热油。
脆皮花生
做法:将干花生用热水浸泡15分钟后捞起备用。在锅里加热油。大火翻炒2分钟,小火翻炒2分钟。如果它在房间里吱吱叫,你可以把它拿出来。最后撒一点盐和味精。
苹果八元钱一斤买0.8千克的苹果需要多少钱?买0.8斤苹果要12.8元。
苹果的果实富含矿物质和维生素,是常吃的水果之一。苹果的营养成分易溶,易被人体吸收,因此被称为“活水”,有利于溶解硫磺,使皮肤光滑细嫩。
苹果食谱
苹果糊蛋糕
配料:面粉,胡萝卜,苹果泥,酵母,糖,水。
工作方法
1、在面粉中加入酵母、糖、泥、温水和软面团进行发酵;(因为原浆的水量不一样,加多少水取决于面粉的干湿度,只要不粘手就能合成面团。)
2.面团发酵后,用手揉匀,排出气体;
3.将面团放入容器中进行二次发酵(在容器周围涂一层油,防止粘连)
4.当面团发酵至两倍大时,在表面撒一点胡萝卜片做装饰,然后放入蒸笼蒸20分钟。
5.取出蛋糕,脱模。
食物小贴士
1.因为原浆的水量不一样,加多少水取决于面粉的干湿度,只要不粘手就能合成面团;
2.蒸的时间取决于面团的数量。
热太妃糖苹果
材料:苹果500克,糖100克,芝麻5克,鸡蛋1个,淀粉75克,面粉50克,花生油1500克(约100克)。
工作方法
1.将苹果洗净,去掉外皮和内芯,切块,放入干淀粉中制成粉末。
2.鸡蛋打散,加入面粉、淀粉和水,搅打成蛋糊备用。
3.炒锅洗净,大火放花生油,烧至六成热,将苹果一个个糊好,放入油锅炸至外壳硬脆,颜色变黄时。取出放油。
4.煎锅留少许底油,加入白糖和适量水,煎至融化,糖液由大泡变为小泡。当颜色由淡黄色变为金黄色时,倒入炒好的苹果,从火上翻过来,撒上熟芝麻,放入涂有油的锅中,盛在小碗中,用凉开水冲服。
甜苹果虾
材料:海虾、1个苹果、蒜片、香菜、大喜大糖醋酱、色拉油。
工作方法
1.准备好大糖醋酱和虾等材料,苹果去皮切片。
2、热锅,用油炒蒜片。
3.炒虾。
4.倒一包大大的糖醋酱。
5.在一小碗水中用中火煮,直到虾味道很好。
6、苹果切片
7.翻炒均匀。
8、将香菜段翻炒均匀,即可食用。
肉桂泡芙
泡芙原料:黄油45g,低筋面粉60g,鸡蛋2个,糖少许,盐少许,水90g,粗糖适量。
苹果馅:2个大苹果丁,40g白糖,1/2个柠檬,少许锡兰肉桂粉,40g黑加仑,
种子30克,黄油25克,金朗姆酒少许。
榨半个柠檬,剥去柠檬的白色部分,切成细丝,事先将黑加仑浸泡在朗姆酒中,
提前炒好的瓜子备用。
工作方法
在锅里用小火融化黄油。
然后倒入糖,慢慢融化。
糖一融化,就倒入苹果丁,搅拌均匀。用中火煮苹果丁,直到汤变干。
倒入柠檬汁、柠檬皮、锡兰肉桂粉和黑加仑,拌匀,煮一会儿。
最后加入炒好的瓜子,拌匀,晾凉备用。
将黄油切成小块,在锅中加入糖、水和盐,煮沸后关火。
筛过一次的低粉。
搅拌均匀后,再火。中低火加热搅拌,直到锅底出现一层薄膜。
面团看起来又湿又滑。倒入另一个小锅,分几次加入蛋液,拌匀。每次搅拌均匀后加入下一个蛋液。
将面糊搅拌均匀,搅拌成倒三角形慢慢下落的面糊。
将面糊放入裱花袋中,挤到烤盘上。表面撒上粗糖(此处不拍照),上层180度烤30分钟。不要急着把烤好的泡芙拿出来。放在烤箱里煨,等温度降下来再拿出来。
用苹果馅填满泡芙就行了。
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