2017年瑞士酒店管理专业深度剖析

2017年瑞士酒店管理专业深度剖析

瑞士酒店管理专业深度解析

(1)实践与理论相结合的专业。

立臣留学360介绍，填鸭式的教学方式和以分数为唯一指标的评价体系，早已让被中国教育体制束缚了十几年的学生们疲惫不堪。瑞士的酒店管理专业注重理论与实践的有效结合，善于培养学生灵活运用理论的能力。实践课程、小组合作等。都是传统瑞士酒店管理教学模式的体现。正如现为华南美国商会总经理的瑞士凯撒利亚酒店管理大学毕业生李思女士所说:“在凯撒利亚酒店管理大学学到的宴会策划、人员安排、环节设置等实用技能，为我未来的职业生涯打下了坚实的基础。』

(2)来自全球80多个国家和地区的学生

瑞士的酒店管理教育吸引了来自世界80多个国家的学生。他们一起在瑞士这个酒店管理的发源地学习、生活、讨论和交流。在课堂上，不仅是知识的互动，更是文化的融入，这无疑有利于学生未来的发展。帮助很多学生去瑞士留学的澳洲国际留学顾问说:瑞士的毕业生大多分布在世界各地的星级酒店。他们的同事和老板除了要会见来自世界各地的客人，还来自世界不同的国家和地区，学生的语言能力、沟通方式、个人自信都是从校园一点一滴慢慢积累起来的。

(3)高薪带薪实习遍布全球

瑞士酒店管理大学大多实行前半段理论授课，后半段带薪实习的教学模式，让学生更快的消化理论所学，并在全球半年的带薪实习中积累经验。通过实践，学生不仅可以掌握酒店经营管理的精髓，还可以增强自己的人际交往能力和外语能力。带薪实习也是勤工俭学的机会。政府规定留学生实习最低月薪为2168瑞士法郎(约合1.6万人民币)。即使扣除基本费用，学生半年的带薪实习仍可获得约6万人民币的收入，可覆盖瑞士全年约四分之一的学习和生活费用。

瑞士酒店管理大学不仅为学生创造良好的理论学习环境，提供优质的教学条件，更注重学生学成后的专业实践和职业道路。比如瑞士最大的酒店管理教育集团赛格集团，开学不久就对学生进行实习和就业指导，并成立专门的就业指导中心，帮助学生联系实习和工作，成为学生与国际星级酒店沟通的重要桥梁。每年4月和10月，学校都会举办两次大型的国际招聘博览会(IRF)。来自全球20多个国家的50余家国际星级酒店受邀出席，包括凯宾斯基酒店集团、凯悦酒店集团、维也纳国际酒店集团、四季酒店集团、美国迪士尼集团、香格里拉酒店集团、迪拜亚特兰蒂斯酒店，以及来自迪士尼集团、瑞士等其他行业的知名企业。

(4)遍布全球的校友网络

一直以来，瑞士的酒店管理大学最引以为傲的就是来自世界各地的校友。毕业后，他们在工作的国家成立校友俱乐部，每年定期举办校友聚会，分享最新的酒店行业信息和就业信息。赛格集团旗下五所瑞士酒店管理大学(SHMS瑞士酒店管理大学、CesarRitz酒店管理大学、蒙特勒HIM酒店管理大学、瑞士纳沙泰尔IHTTI酒店管理大学、CIS瑞士食品艺术管理大学)近80个国家的毕业生活跃在世界不同角落、不同行业。仅在中国的星级酒店中，凯撒丽思的“新星”就数不胜数:广州天宇威斯汀、广州RF丽思卡尔顿、香港JW万豪、澳门四季、澳门威尼斯人、北京君悦、宁波万达索菲特、重庆RF凯悦……

(5)瑞士酒店管理毕业生=高情商产品。

酒店管理的“瑞士模式”实现了理论与实践的最佳结合。其专业课程涵盖了失业的方方面面，除了酒店管理、酒店运营管理之外，还包括会展项目管理、旅游管理、人力资源管理、财务管理、奢侈品管理等等。

历年来必须参加IRF大型国际招聘会的万豪集团HR曾表示，“我更喜欢招聘瑞士酒店管理大学的毕业生和实习生，不仅因为他们在世界上最好的国家接受酒店管理教育，还因为他们的情商高于普通学生。酒店管理是一个以人为本的行业。瑞士的毕业生在平时的学习和实践中积累了相当丰富的与人相处和交流的技巧，情商也比其他同学高。我可以肯定地说，他们不仅是酒店业的热门人才，在世界任何地方的任何行业都是如此。工作几年后，最终决定学生发展的最重要因素是学生的情商。』

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